Túrós-barackos-kakaós szelet
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 41
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 400
|
Hozzávalók
-
A tepsi kikenéséhez
2 dkg Rama
-
A tésztához
3 evőkanál keserű kakaópor
40 dkg finomliszt, Graham-liszt is lehet
15 dkg porcukor
25 dkg Rama
-
A töltelékhez
1 db citrom reszelt héja
40 dkg őszibarack, friss, vagy konzerv (idényben jobb a friss, de más idénygyümölcs pl. szilva, meggy is lehet)
5 dkg babapiskóta, vagy háztartási keksz
1 kg tehéntúró
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
25 dkg porcukor
3 db tojás
Elkészítés
A tésztához valókat összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle és a hűtőszekrénybe tartjuk 1-2 órán át. A töltelékhez a tojások sárgáját a kétféle cukorral 4-5 perc alatt habosra keverjük, hozzáadjuk az áttört túrót, a ledarált babapiskótát és a reszelt citromhéjat. A tojásfehérjét kemény habbá verve óvatosan beleforgatjuk. Ramával kikenünk egy közepes tepsit, bele-reszeljük (a reszelő durva fokán) az egyik tésztacipót, majd rásimítjuk a töltelék felét. Egy sor fölkockázott vagy apróra vágott barackot kanalazunk rá, amit a maradék töltelékkel befedünk. A másik tésztacipót - az aljához hasonlóan - a tetejére reszeljük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 35-40 percig sütjük.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
60-75 perc között, barackos, édes, gyermekkel is készíthető, gyúrt tészta, gyümölcsös, hétköznapi finomságok, kakaós, kekszes, könnyű, linzer, őszi idénysütik, sütőben, száraz, száraz/keksz, szelet, túrós, vaníliásKi sütötte?
- 0 megsütött recept
- 428 beküldött recept
- 9 kedvenc recept
ildy87
Bernadett
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: