Tiramisu szelet
forrás: ismerős [!]
Nyomtatás
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 6
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 118
|
Hozzávalók
-
1.Tészta
1 kávéskanál szódabikarbóna
30 dkg liszt
1 evőkanál kakaó
5 dkg Rama
1 evőkanál méz
15 dkg cukor
2 egész tojás
-
2.Tészta
6 db tojássárgája
30 dkg porcukorral
10 evőkanál viz
10 dkg darált dió
20 dkg liszt
1/2 cs. sütőport
6 tojásfehérje felvert habja
Elkészítés
1.Az 1.tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével összemelegítjük, majd belekeverjük a szódabikarbónás lisztet is. Még langyosan két lapot nyújtunk belőle, majd Ramával kikent, lisztezett gáztepsi hátán megsütjük a lapokat.
2.2.Tészta: 6 tojássárgáját kikeverünk 30 dkg porcukorral, hozzáadunk 10 evőkanál vizet, 10 dkg darált diót, 20 dkg lisztbe elkevert 1/2 cs. sütőport, végül a 6 tojás felvert habját. Sütőpapírral bélelt gáztepsiben, lassan sütjük.
3.Krém:1,2 l tejben felfőzünk 4 cs. tiramisu ízű pudingot. 40 dkg Ramat kikeverünk 30 dkg porcukorral, majd a kihűlt pudinggal jól összekeverjük. Megtöltjük a tésztát, középre kerül a piskóta. Tetejére csokimázat teszünk, vagy porcukorral megszórjuk.
Tippek
Forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
gyermekkel is készíthető







Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: