Tiramisu
|
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 90
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 510
|
Hozzávalók
-
3 tojás
3 evőkanál cukor
2 dl erős, hideg feketekávé
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag babapiskóta
3 evőkanál rum vagy amaretto likőr
kakaópor
250 g mascarpone
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és ízlés szerint rumot vagy amaretto likőrt, majd kemény, habos krémmé keverjük.
A tojásfehérjét 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan a krémhez keverjük.
A kávét a tejjel és kevés cukorral összekeverjük, ízlés szerint rummal vagy amarettoval ízesítjük. A babapiskótákat tejeskávéba mártjuk néhány másodpercre, nehogy szétázzon. Egy négyszögletes tál alját kirakjuk vele. Ezután a piskótára egy réteg mascarpone krémet teszünk, meghintjük kakaóporral. Ezután újból egy sor beáztatott babapiskóta és mascarpone krém. Ha készen van, betesszük 2-3 órára a hűtőbe. Tálalás előtt kakaóporral megszórjuk a tetejét.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
csokis, kakaós, csokoládé, édes, gyermekkel is készíthető, habos/krémes/pudingos, hideg, kakaós, kávés, kevert, kevert tészta, könnyű, piskótás, rumos, sajtos, vaníliás, vendégváró süteményekKi sütötte?
- 29 megsütött recept
- 7 beküldött recept
- 120 kedvenc recept







Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: