Sárgarépás szeletek citrommázzal
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 1
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 35
|
Hozzávalók
-
A díszítéshez
3 evőkanál ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk
-
A mázhoz
1 darab citrom leve
25 dkg kristálycukor
-
A tepsi kikenéséhez
2 evőkanál zsemlemorzsa
2 dkg Rama
-
A tésztához
1 csomag sütőpor
15 dkg zsemlemorzsa
6 darab tojás
3 darab narancs vagy citrom reszelt héja
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
egy csipetnyi só
25 dkg kristálycukor, valódi barna cukor is lehet
15 dkg finomliszt
60 dkg sárgarépa
20 dkg dióbél
15 dkg étcsokoládé
25 dkg Rama
Elkészítés
A sárgarépát megtisztítjuk, apróra reszeljük. A diót és az étcsokoládét durvára vágjuk, egy kevés liszttel összeforgatjuk, hogy később ne süllyedjen a tészta aljára. A puha Ramát a kétféle cukorral és a sóval habosra keverjük, a narancshéjat hozzáadjuk. A tojásokat egyenként beledolgozzuk, majd először a zsemlemorzsával meg a sütőporral összeforgatott maradék lisztet, azután a diót, a csokoládét meg a répát keverjük hozzá. Ramával kikent, zsemlemorzsával behintett nagy tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 40 percig sütjük.
Ha kihűlt, citrommázzal bevonjuk. Ehhez a cukrot a citromlével addig kevergetjük, míg teljesen fel nem oldódik. Egyenletesen a tésztára kenjük, és a szárított virág keverékkel megszórjuk (ez el is maradhat). Ha a máz megdermedt rajta, felszeletelve tálalhatjuk is.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
45-60 perc között, csokis, kakaós, csokoládé, diós, édes, gyermekkel is készíthető, gyúrt tészta, gyümölcsös, hétköznapi finomságok, könnyű, pite, sütőben, szelet, vaníliás, vendégváró sütemények, zöldségesKi sütötte?
- 0 megsütött recept
- 428 beküldött recept
- 9 kedvenc recept
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: