Téma:
2010.09.08 - 14:54
Tovább a fórumba »
2 kg sárgabarack
8 tojás
400 g margarin
1 vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
400 g cukor
400 g liszt
fél zacskó sütőpor
A barackokat felezzük, kimagozzuk. A tojásokat különválasztjuk. A vajat vagy sütőmargarint a tojássárgákkal, a van. cukorral, a cukorral, és a citromhéjjal habosra keverjük. A fehérjét keményre verjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük, és hozzávegyítjük a masszához, végül a felvert fehérjét óvatosan hozzákeverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejét kirakjuk a sárgabarackokkal. 160 fokon kb. 1 órát sütjük.
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:
Legutóbbi hozzászólás
Kedves Sütigyár! Köszönöm szépen.