Sárgabarackos sütemény
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
Hozzávalók
-
2 kg sárgabarack
8 tojás
400 g Rama
1 vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
400 g cukor
400 g liszt
fél zacskó sütőpor
Elkészítés
A barackokat felezzük, kimagozzuk. A tojásokat különválasztjuk. A Ramát a tojássárgákkal, a van. cukorral, a cukorral, és a citromhéjjal habosra keverjük. A fehérjét keményre verjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük, és hozzávegyítjük a masszához, végül a felvert fehérjét óvatosan hozzákeverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejét kirakjuk a sárgabarackokkal. 160 fokon kb. 1 órát sütjük.
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: