Sajtos kiflik
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 2
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 17
|
Hozzávalók
-
Töltelék
3 db tömlős sajt
25 dkg Rama
-
Tésztához
1,5 dl olaj
5 dkg élesztő
6-7 dl tej
2 evőkanál só
4 evőkanál cukor
1 kg liszt
Elkészítés
Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval (kivéve az olajat) dagasztjuk. Ha a tészta már összeállt az olajat is hozzáadjuk, és addig dagasztjuk, amíg azt fel nem szívja. 1 órát meleg, nem huzatos helyen letakarva kelesztjük. Majd 6 cipóra osztjuk, melyekből korongokat nyújtunk, és nyolc körcikkre osztjuk. Mindegyikbe teszünk egy kis darab Ramát és sajtot. (A teljes mennyiség 48-ad részét), és megformázunk a kifliket. Fél órát pihentetjük. Majd a tetejüket tojással megkenjük és előmelegített sütőben 200°C fokon megsütjük.
gyermekkel is készíthető
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Zsófi
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: