Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Sütemény receptek

Rusei sapkák

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:-
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:190 ℃
  • sütési idő:25 perc
Rusei sapkák
További képek a sütiről:
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 216
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 1008
 
Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

  • A szóráshoz

    30 dkg kókuszreszelék

  • A mázhoz

    16 dkg étcsokoládé
    10 dkg Rama

  • A krémhez

    25 dkg porcukor
    8 dl tej
    2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
    20 dkg rétesliszt
    30 dkg Rama

  • A tésztához

    fél dl víz
    fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
    3 dkg kakaópor
    20 dkg finomliszt
    30 dkg kristálycukor
    6 db tojás


Elkészítés

Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészített masszát beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és előre melegített sütőben 190 °C-nál 25 percig sütjük. A megsült tésztát hagyjuk kihűlni és kör alakú kiszúróval 3 cm-es köröket vágunk ki belőle. A krémhez felforralunk 6 dl tejet és belefőzzük a 2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. A Ramát és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehűtött főzött krémhez, ezután jól elkeverjük. A piskóta korongokat félbevágjuk, közéjül krémet kenünk. Utána a krémmel bekenjük az oldalát és meghempergetjük a kókuszreszelékben. A csokoládémázhoz a Ramát és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk. Elkeverjük, a masszával bekenjük a sapkák tetejét. Hűtőszekrénybe rakjuk.

gyermekkel is készíthető

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése

Ma Én is megsütöttem, ez valami isteni finom.
Egy kicsit macerás, de megéri elkészíteni, biztos, hogy az egyik kedvencünk lesz :)

nagyon finom

Szia Bogi! Én 35x25 tepsibe sütöttem ki a tésztát.

mekkora tepsiben kell elkészíteni ? ( a tésztát egybe szeretném kisütni, nem kettészedve )

Ma készítettem el először ezt a süteményt...nagyon mutatós és kellemes íze van! Remélem Édesanyámnak is fog ízleni ugyanis szülinapjára kapja...:)
Köszönjük a receptet!

Isteni finom ez a süti! Nagyon ízlett a családomnak, percek alatt elfogyott! Köszönjük szépen a receptet!

sziasztok! számomra egyszerűbb, ha a lapot kettőben sütöm meg, így nem kell kettévágni. szerintem úgy egyszerűbb, nem morzsolódik a vágás során.

Én ezt Hólabda néven ismertem...

Én is kozáksapkaként ismerem, ősrégi receptként már benne volt anyukám receptkönyvében, kicsit macerás, de egy időben sokat sütöttem, mert nagyon finom. Azt hiszem újra neki állok a közeljövőben.

Nagyon sok neve van de nagyon fincsi:)

Én is kozák sapkának ismerem,s az én receptemben sütőpor helyett szalalkálit írnak,úgy is nagyon finom!

Kis könnyitésül mikor kihült a tészta akkor kettévágni és a krém felét rákenni. befedni a tetejével jól rányomkodjuk, hűtőbe tesszük 1 órára. Aztán vágjuk ki a köröket és kenjük körbe krémmel és jöhet a kókusz. Nálunk is rögtön elfogy.

Én is kozák sapkának ismerem,és isteni finom!
A hólabdán nincs csokimáz!

Mi ezt kozák sapkának hívjuk, amúgy tényleg finom.C:

Az elmúlt hétvégén csináltam meg egy családi összejövetelre,mindenkinek nagyon ízlett ,nem is maradt belőle!!!Régebben is készítettem hasonlót csak ott a tészta két színű volt.

Tényleg nagyon finom!!!!!!!!!!!!

Tényleg nagyon finom, csak sok munka van vele.

Eni Eni

én is hólabdának ismerem!! és najon isteni!! oszt. társamékszoktak iet csinálni... bulikra mindighozznak nnnyammm

Mi felénk is Kozák sapka a neve,de ez mellékes,a lényeg,hogy nagyon finom! :)

Hó labnának hivjuk.Tényleg finom

isteni finom,a családom imádta

Ani Ani

nagyon finom volt az egyik kedvence lesz a családomnak

Kozáksapkára egy strigula.:-DDD

mi felénk is kozák, de felőlem lehet ukrán.görög.török,albán stb. egy a lényeg hogy finom én nagyon imádom,de tényleg babrálós egy kicsit.

Win Win

Én is kozák sapkának ismerem.

Én ezt a recepte úgy ismrem a kisült lap félbe vágni megtölteni ,tetejére csoki ,kockára vágni,és körbekenni,hempergetni. így is mutatós.s talán haladósabb is.

Én is hólabdának ismerem!

Én kozák sapkának ismerem!

Bea Bea

Szerintem ezt mindenki csak hólabdának ismeri.

Szerintem ez nemnormál nehézségű, hanem kicsit babrás.

Te milyen néven ismerted? ha reklámnak számítana, nyugodtan írd meg priviben. köszi

Valóban nagyon finom, még jó hogy van hozzá kép mert én más néven ismertem. :-)