Rizses szelet
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 64
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 417
|
Hozzávalók
-
A tepsi kikenéséhez
Rama
-
Az öntethez
3 dkg porcukor
2 dl vörösbor
3 púpozott evőkanál szilvalekvár
-
A tésztához
zsemlemorzsa
2 db citrom reszelt héja
1 csomag vanillincukor
2 evőkanál kristálycukor
4 db tojás
egy csipet só
8 dl tej
2 dl víz
30 dkg rizs
5 dkg Rama
Elkészítés
A tejhez hozzáadjuk a vizet, a vaníliás cukrot, egy citrom reszelt héját, a sót és az átmosott rizst puhára főzzük benne. A Ramát a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a másik citrom reszelt héját és a kihűlt rizst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a rizses krémhez keverjük. A Ramával kikenünk egy tepsit, megszórjuk zsemlemorzsával és a masszát egyenletesen a beleterítjük. Előmelegített sütőben, 180 °C-on, aranybarnára sütjük. Az öntethez a szilvalekvárt a porcukorral elkeverjük, felmelegítjük és a vörösbort fokozatosan hozzáadva felforraljuk. Leszűrjük és tálaláskor a rizses szeletekre locsoljuk.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
édes, gyermekkel is készíthető, gyümölcsös, hétköznapi finomságok, kevert tészta, lekváros, normál, rizses, sütőben, torta, vendégváró sütemények, vörösborosKi sütötte?
- 0 megsütött recept
- 428 beküldött recept
- 9 kedvenc recept
Szilvi
Évi
Évi
Olinka
Jucika,Jucus
Berni
Ilus
Eni
Eni
Judit
Erzsike
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: