Sütemény receptek
 
Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Elfelejtett jelszó »

Reszelt túrós

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:40 perc
Reszelt túrós
További képek a sütiről:
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 168
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 798
 
Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

  • A töltelékhez

    1 csomag vaníliás pudingpor
    3 db tojás
    egy kevés rum
    1 maréknyi mazsola
    1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
    1 kg túró
    30 dkg kristálycukor
    10 dkg Rama

  • A tésztához

    2 evőkanál kakaó
    2 db tojássárgája
    20 dkg porcukor
    1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
    1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
    50 dkg finomliszt
    25 dkg Rama


Elkészítés

A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a vaníliás cukrot, a porcukrot és a kakaót. A Ramát beleaprítjuk a lisztbe, és hozzáadjuk a tojássárgákat. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, rudat formázunk belőle, fóliával betakarjuk, és egy kis időre hidegre tesszük. Egy nagyalakú, alacsony peremű sütőlapot kiolajozunk. A tészta felét ráreszeljük a sütőlapra, és egyenletesen elosztjuk rajta. A töltelékhez habosra keverjük a Ramát, hozzáadjuk a cukrot, a túrót, a vaníliás cukrot, a rumba áztatott mazsolát, tojássárgákat és az egy csomag vanília ízű krémpudingport, majd mindezt jól összekeverjük. Végül hozzáadjuk a fölvert tojásfehérjéket is. A tölteléket egyenletesen elosztjuk a tésztán. A tészta maradék másik felét ráreszeljük a tetejére. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük 180 °C fokon. Ha kihűlt, tetszés szerinti szeletekre vágjuk.

gyermekkel is készíthető

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Pingvin szelet

Pingvin szelet
- Nincs beállítva

Tejszelet

Tejszelet
90 perc Nincs beállítva

Kekszes őzgerinc

Kekszes őzgerinc
20 perc könnyű

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése

A N1, én mindig ezt csináltatom anyummal, a túró olcsóbb ha házi tejet tesztek le aludni és kifőzitek. :)

Mi az a krémpuding? Itt most nem a szokásos pudingporra kell gondolni, hanem valamilyen kész pudingra?

Én a töltelékbe reszelt citrom héját tettem!
Próbáljátok ki ,nem bánjátok meg!

Mot gondoltok, ha tortaformába és három tészta rétegbe, két réteg krémmel készíteném , milyen lenne?

Rea Rea

Nagyon finom túrós sütemény! Fél adaggal csináltam meg, de ígyis nagyon sok lett belőle. Bár a tészta nekem személy szerint nem akart "rúdba gyúródni", és féltem is, hogy emiatt nem lesz jó az állaga, de szerencsére megsütve isteni finom lett! A párom és a barátai imádták!

Fagyasztóban gyűjtögetem az akciósan vásárolt túrót, így észre sem veszem, és van 1-1,5 kg. Hagyom magától kiolvadni, semmi baja nincs. Így elviselhető az ára.

2 csomag csokis keksz + 20 dkg vaj a tészta, mint a sajtkrémtortánál, szerintetek milyen lenne?

Nagy kedvenc a családban öcsém torta helyet minden szülinapjára ezt a sütit kéri. De elég sokszor meg sütöm és van úgy hogy nekem nem is marad de örömmel meg csinálom ujra.

Eri Eri

Nagyon finom sütemény. A tészta alját én nem reszelem a sütőlapra vagy tepsibe, hanem egyenletesen belenyomkodom, de nyújtani is lehet. A reszelés szerintem hosszabb ideig tart és fárasztóbb. A tölteléket én fél adaggal szoktam készíteni, a túróhoz még hozzáadok 2 evőkanál tejfölt, a tésztánál megmaradt 2 tojásfehérjét + 1 egész tojást használok a receptben megadott 3 db tojás helyett. Így egy kicsit olcsóbb a sütemény, de az íze eképpen is remek.

Dia Dia

Nagyon finom, de elég drága a sok túró miatt. Ez az egyik kedvenc sütim.