Pudingos keksz
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 169
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 661
|
Hozzávalók
-
3 dl tej
4 evőkanál porcukor
1 csomag (49 g) Dr. Oetker Eredeti Puding Csokoládé
1 evőkanál keserű kakaópor
1 nagy doboz kerek háztartási keksz
12,5 dkg Rama
Elkészítés
Elkészítjük a krémet. Ehhez 2 deci tejet egy kis lábasba öntünk, beleszórjuk a porcukrot, és fölforraljuk. A pudingport és a kakaót a maradék tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a Ramát jól elkeverjük benne, és megvárjuk amíg langyosra hűl. Egy nagy, hosszúkás tálcára, kb. 40 cm hosszú alufóliadarabot fektetünk. A kekszeket egyenként megkenjük a kakaós krémmel, és egymáshoz tapasztjuk őket, hogy rudat alkossanak. Ezt a kekszrudat az alufólia közepére fektetjük, és szorosan beletekerjük. Hűtőszekrénybe tesszük, és 1 napon át pihenni hagyjuk. Tálaláskor kicsomagoljuk, éles késsel ferdén, 1 centi vastag szeletekre vágjuk. Ne féljünk, nem fog szétesni, a krém összefogja!
Tippek
Még finomabb, ha a keksztekercset olvasztott csokoládéval is bevonjuk. Ehhez a hűtőben pihentetett rudat kicsomagoljuk, 15 deka olvasztott csokoládét egyenletesen ráöntünk, elkenegetjük, és visszatesszük a hűtőbe.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
45-60 perc között, csokis, kakaós, csokoládé, darált, édes, gyermekkel is készíthető, habos/krémes/pudingos, kekszes, könnyű, pudingos, sütés nélkül, száraz, tört keksz alapú, vendégváró süteményekKi sütötte?
- 0 megsütött recept
- 428 beküldött recept
- 9 kedvenc recept
Szilvi
Hencsi
Anikó
Anikó
Andi
Erzsó
Erzsó
mazsola
ági
annie.
Kori
Zsuzsa
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: