Sütemény receptek
 
Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Elfelejtett jelszó »

Pudingos- lekváros

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:45 - 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:21 perc
Pudingos- lekváros
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 1
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 30
 
Szavazatok: 3 Átlag: 3

Hozzávalók

  • A barna tésztához

    2 ek kakaó
    2 ek méz
    2 tojás
    40 dkg liszt
    20 dkg porcukor
    5 dkg Rama
    1 mk szódabikarbóna

  • Piskótához

    6 tojás
    6 ek porcukor
    3 ek kakaó
    3 ek liszt
    pici szódabikarbóna
    pici sütőpor

  • Krémhez

    1 cs vanília ízű főzős pudingpor
    2 ek liszt
    1 l tej
    25 dkg Rama
    25 dkg porcukor
    2 cs vaníliás cukor
    kb 20 dkg baracklekvár
    kb 20 dkg meggylekvár
    25 dkg tortabevonó
    1 cs puncs ízű főzős pudingpor


Elkészítés

A barna tészta hozzávalóiból jól kidolgozott tésztát készítünk. Két lapot nyújtunk belőle, és egyesével, nagy tepsi hátán, 180 fokra előmelegített sütőben 6 perc alatt készre sütjük, majd kihűtjük őket. A piskóta tésztát hagyományos módon elkészítjük, nagy tepsiben -amit sütőpapírral béleltünk ki-, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük. A pudingporokat külön-külön elkeverjük 1-1 kanál liszttel, 1-1 cs vaníliás cukorral, 1/2-1/2 l tejjel és megfőzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A Ramát habosra keverjük a porcukorral, megfelezzük, és hozzákeverjük a 1/2-1/2 adagot a kihűlt pudingokhoz. Az első barna lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a baracklekvárral, rákenjük a vaníliás krémet, rátesszük a piskótát, erre kenjük a meggylekvárt, majd erre kerül a puncsos krém, és befedjük a másik barna lappal. Tetejét bevonjuk az olvasztott csokival, és csak másnap szeleteljük.

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Konyakmeggyes

Konyakmeggyes
- Nincs beállítva

Madártej szelet

Madártej szelet
- Nincs beállítva

Meggyes sütemény

Meggyes sütemény
80 perc normál

Mennyei élvezet

Mennyei élvezet
30-40 perc normál

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése