Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Összes sütikönyvem
Sütemény receptek
Sütipédia » Édes » Gyúrt tészta » Pite

Pehelykönnyű túrós pite

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:30 perc
Pehelykönnyű túrós pite
További képek a sütiről:
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 132
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 1255
 
Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

  • A töltelékhez

    1,5 evőkanál finomliszt
    1 darab nagy citrom reszelt héja
    2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
    30 dkg kristálycukor
    1 kg tehéntúró
    maréknyi mazsola
    4 darab tojásfehérje

  • A tésztához

    30 dkg finomliszt
    4 darab tojássárgája
    0,5 dl tej
    1 kiskanál kristálycukor
    3 dkg Dr. Oetker Instant Élesztő
    15 dkg Rama

  • A tepsi kikenéséhez

    2 dkg Rama

Elkészítés

Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozzuk, majd a tésztát két részre osztjuk. Az egyiket 22x32 cm-esre nyújtjuk és Ramával kikent tepsibe fektetjük. A túrót áttörjük, a cukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával meg a liszttel összedolgozzuk. Kedvünkre mazsolát keverünk bele, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A tésztára simítjuk. A másik kinyújtott tésztával befedjük. 3 órán át pihentetjük, majd villával megszurkáljuk. Előmelegített, közepesen forró sütőben (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 30 perc alatt megsütjük. Kockákra vágva, még melegen tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Házi vaníliás-csokis karika

Házi vaníliás-csokis karika
Sütigyár
90 perc könnyű

Marlenka

Marlenka
Sütigyár
80 perc könnyű

Pingvin szelet

Pingvin szelet
Sütigyár
- Nincs beállítva

Rusei sapkák

Rusei sapkák
Sütigyár
- normál

Ki sütötte?

Sütigyár
  • 0 megsütött recept
  • 428 beküldött recept
  • 9 kedvenc recept
Kedvenc
sütikészítők közé
Receptjei

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése
Kati Kati

Most vasárnap elkészítettem, nagyon finom. Annyit változtattam rajta, mivel dupla adagot csináltam hogy adagonként 3 tojást vettem 2 csomag instant élesztőt az egészhez, összesen 75dkg túrót és a túróba vaniliapudingot tettem. Nem kentem ki a tepsit mivel elég margarin van a tésztába egyáltalán nem ragadt le, a családnak nagyon ízlett máskor is biztos hogy elkészítem. Köszönöm a receptet

Stella Stella

Ez most komoly, hogy 3 csomag instant élesztő kell hozzá?

Betti Betti

Eláztatja túró a tésztámat a 3 óra pihenés allt és sütés után is nedves az alsó tészta.Mit rontottam el?,Segítsetek!Köszönöm

Edi Edi

A túróba Bourbon vaníliás cukrot tettem, így sokkal finomabb. Szerintem az 1kg túró nem sok. A párommal most faltunk fel majdnem egy egész tepsivel így 21h tájékán :-)

Greenie Greenie

Én is elkészítettem. Nagyon finom lett, sikert aratott az egész családban :)) Köszönöm a receptet!

Ildi Ildi

Nagyon finom lett, és tényleg habosan könnyű. A fél kilógramm túró megijesztett, de nagyon kiadós, így nem sajnáltam bele!

Bubu Bubu

nagyon finom kicsit a túrót megbolonditottam tejszínnel :-)

Bubu Bubu

fincsi mi?

Szilvi Szilvi

Ez a legfinomabb túrós süti, melegen Isteni finom de hidegen is nagyon jó.Szerintem nem sok az 1 kg túró.

Ica Ica

Frici írtad,hogy csak a fele adag túrót tetted bele,én is soknak találom a kilót,ezért én is úgy szeretném megcsinálni.Azt szeretném kérdezni,hogy a többi hozzávalót is felezted,vagy csak a túrót .A válasz előre is köszönöm,vagy ha esetleg más is készítette így,kérem írjon róla.

Edit- Edit-

A család egyik kedvence a Pehelykönnyű....én mindíg 2 tepsiben sütöm, és az egyik almás.Az is nayon finom.

Juci Juci

Virágom Virágom

Nagyon-nagyon finom! Nálunk még forrón elfogyott és másnap süthettem egy újabb tepsivel! :)

sziporka sziporka

Megsütöttem, és 1





Elolvastam, megsütöttem, 1/2 óra alatt elfogyott. Nagyon szépen köszönöm, ezt a finom, mutatós csodát. Sziporka.











Ildikó Ildikó

A húsvéti asztalon nálunk is ott pompázott ez a remek sütemény! Nagy sikere volt, köszönöm a receptet!

Juli Juli

Csatlakozni szeretnék az elöttem szólókhoz, tényleg finom lett a süti. Én is vanilia pudingporral készítettem el.

Laci Laci

Nagyon finom lett!
Egy nagy tepsivel sütötte 1,5 adagot-családi Husvéti ebédre-
a Túróban a kiszámitotton túl 2 tojáshab egy egésztojás és egy vaniliapudigpor volt! /Mazola nem!/

Nagyon finomlett, gyönyörüen feljött szép magas és tényleg könnyü lett!

Frici Frici

Nagyon finom lett, főleg a tésztája. A túró felét vettem csak, mivel elég kicsi a tészta mennyisége, de szerintem így is elég volt. Ajánlani tudom mindenkinek.
Frici

Kriszta Kriszta

A krémben liszt helyett vanília pudingot használtam.