Őszibarackos sütemény
|
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 54
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 419
|
Hozzávalók
-
Tészta
40 dkg liszt
20 dkg porcukor
25 dkg Rama
4 tojássárgája
1 citrom leve és héja
1 cs. sütőpor
-
Krém
2 cs. vanília puding
6 dl tej
1 nagy tejföl
4 tojásfehérje
6 evőkanál cukor
1 doboz őszibarack befőtt, apró kockára vágva
Elkészítés
A tésztához valókat összegyúrjuk és két cipóra osztjuk, majd egy fél órára a hűtőbe rakjuk. Közben megfőzzük a vanília pudingot a cukorral a tejben és kevergetve hagyjuk langyosra hűlni. Ha langyos, akkor belekeverjük a tejfölt, a tojások felvert habját és az apróra vágott őszibarackot. Ramával kikent és lisztezett tepsibe rakjuk az elnyújtott egyik lapot, majd rátesszük az elkészített krémet. A tetejére nyújtjuk a másik lapot és így sütjük meg az egészet. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral szórjuk meg.









Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: