Őszibarack
forrás: saját [!]
Nyomtatás
|
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 19
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 134
|
Hozzávalók
-
Tészta
1 pohár tejföl
1 pohár porcukor
4 tojássárgája
1 mokkáskanál szódabikarbóna
30 dkg
-
Töltelék
10 dkg Rama
20 dkg porcukor
2 tojásfehérje habbá verve
1 kanál kakaópor
0,5 dl rum vagy rumaroma
2 kávéskanál baracklekvár
a kivájt piskóta tésztája
Elkészítés
1.Összegyúrjuk a hozzávalókat, diónyi gombócokat formálunk belőle, sütőpapírra tesszük és kb 30 perc alatt készre sütjük 180 fokon.
2.Ha megsült kettévágjuk a gombócokat, a közepét kikanalazzuk.
3.A töltelék hozzávalóit összekeverjük, a kivájt félgömbökbe töltjük és két fél gömböt összeragasztunk, egy kis rummal megkenjük, így könnyen összetapad. Ha minddel készen vagyunk, minden darabot megkenünk kívül rummal, így szép színe lesz, a közepére mentalevelet tehetünk díszítésnek.
4.Nagyon szép lesz, olyan mintha őszibarackokat tennénk egy tálra.
gyermekkel is készíthető







Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: