Sütemény receptek
 
Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Elfelejtett jelszó »

Meggyes sütemény

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:80 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:25 perc
Meggyes sütemény
További képek a sütiről:
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 256
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 1476
 
Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

  • Az öntethez

    2 csomag Dr. Oetker Tortazselé
    0,5 liter meggykompót leve

  • A töltelékhez

    25 dkg kimagozott meggy
    2 pohár tejföl
    3 evőkanál kristálycukor
    3 dl tej
    1 csomag vaníliás pudingpor

  • A tésztához

    1 db tojás
    egy csipetnyi Dr. Oetker Sütőpor
    20 dkg finomliszt
    8 dkg porcukor
    10 dkg Rama


Elkészítés

1.A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a Ramát. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni.
2.Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk és kikent sütőlapra tesszük.
3.Külön megfőzzük a vaníliapudingot. A még forró pudinghoz hozzákeverjük a tejfölt és ráöntjük a tésztára. Végül a tetejére szórjuk a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet.
4.Előmelegített sütőben 25 percig sütjük 175 °C fokon. A meggyléből és a tortazseléből megfőzzük az öntetet. Leöntjük vele a még forró süteményt, lehűtjük és tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése

Most akkor megsüssem, vagy ne süssem??? :D Ezt terveztem a hétvégére :)

Jól hangzik:-)

Ami Ami

Isteni finom. Köszönöm :)

Nekem elektromos Sutom van :/

válasz Kató hozzászólására:

Hany C fokon ? Ahogy oda van irva ?

EDO EDO

Megsütöttem én is , kicsit kemény letta tésztája. Meggy helyett epret tettem bele , gyorsan elfogyott.

Nem! a krémmel együtt süsd meg, ahogy le van írva,

Előre megsütöm a tésztát, ráteszem a tölteléket a meggyel és utána rakjam vissza a sütőbe?

Nagyon nagyon finom süti. A rutinos házi asszony könnyen rá jöhet hogy az alapanyagból csak kis tepsi vagy torta jön ki. Nálunk 1/2 óra alatt elfogyott. Az biztos hogy többször is megfogom sütni. Olcsó nem drága süti.Túró krémmel meggyel a tetején is ki fogom próbálni. Aztán felteszem ide.

Nagyon fincsi süti! Köszi a tippet adag-duplázás és mély tepsi ügyben! Tökéletes lett és mindent egyszerre sütöttem, nem maradt nyers a tészta sem, igaz szándékosan növeltem a sütési időn 10 percet. Különleges benne ez a tejfölös krém. Gyorsan fogyó fajta süti. :)

Megsütöttem, és nagyon finom, de a recept nem úgy van leírva, hogy kezdő háziasszonyok, akik még nem rendelkeznek elég rutinnal, meg tudják sütni. Pár kiegészítés. A sütit nem sütőlapon, hanem jó mély tepsiben kell sütni. A fenti hozzávalók egy egész kicsi tepsi sütihez való (vagy egy tortához), ezt a 20 dkg liszt hamar elárulja, ha akkora adagot akar valaki sütni, mint a képen van, akkor dupla adag hozzávalót használjon. A tésztára tényleg még nyersen kell rárakni a meleg (nem forró, mert a tejföl elhűti) krémet, én a dupla adaghoz 1 nagy tejfölt és egy üveg házi bontott meggyet használtam. Ez utóbbi jó édes, így a krémbe 3 evőkanál cukrot raktam csak. A tésztába raktam egy csipet sót is. A kisült tésztát hagytam pár percet hűlni, aztán szép lassan rákanalaztam a 3 cs. gyümölcszseléből készült főzetet. Nagyon fontos a mély tepsi, mert sülés közben a krém is kifolyik, és a zselé sem áll meg a semmiben. Én 20 percig sütöttem alsó sütéssel és 15 percig alsó-felső sütéssel, így szépen átsült a tészta.

nekem túl lapos lett az egész süti.. :( mégis mekkora tepsi kéne hozzá? még csak nem is volt nagy amiben csináltam.. legalább dupláznom kellett volna mindent, hogy jó legyen a méret. ja és elősütöttem a tésztát, de még így is nyers maradt. o.O de amúgy finom :D

Nagyon mutatós és finom ez a sütemény. Meg is sütöttem és mindenkinek nagyon ízlett. Köszönöm azt a sok finom recepteket.

A recept szerint mindent egymásra kell pakolni, és úgy kell megsütni. Nekem így nyers maradt a tészta.

Én elsőnek kisütöttem a tésztát és utána tettem rá a pudingos krémet, végül a meggyet és a zselatint. Így ehető lett. De miért kéne megsütni?

Nagyon finom süti :) kedvencünk lett!

Én a liszt 1/4-ét Graham liszttel helyettesítettem. A tészta nagyon ragacsos lett, nehezen lehetett ellapítani. A krémbe tejfölt (2 dl-t) és joghurtot (1,5 dl-t) is tettem, így kicsit savanykás ízű lett, olyan, mint a bolti túrókrém. A süti tetejére fagyasztott cseresznyét raktam (kiengedve), és tortaformában sütöttem meg. 30 percig sült, de talán süthettem volna tovább is, mert a közepe kicsit lágy maradt. Azért így is ízlett a családnak.

Én is megcsináltam, nekem szörnyű lett, de biztos én rontottam el, ha mindenkinek jó lett :)

Nagyon finom ezt a süti.... A családnak is nagyon ízlik. Amikor először sütöttem meg még ki se hült de már a kétharmada elfogyott, estére meg már nem is volt. Úgyhogy másnap megint meg kellett sütni. A második adag tészájába 90 g porcukrot tettem és ezzel egy kicsit finombb lett a tésztája. De nem csak ennyit változtattam. Mivel már nem volt itthon meggybefőtt ezért friss megyet használtam. Szerintem friss meggyel finomabb volt, de ez csak az én véleményem.

Többször sütöttem, nagyon ízlik mindenkinek. Tésztáját búzaliszt helyett gluténmentes lisztből készítem.

Nagyon szép a süti,besorolom...)

Finom lett, azonban frissen a tésztája igencsak "keményke" lett. Másnapra picit megpuhult a tejfölös puding alatt, ám így sem lett perfetto!! :)
De egyszer megehető! :)

Isteni finom én nagyon sokszor sütöm imádják a családban és ha valakit le akarok venni a lábáról ezzel sikerül köszönet a feltalálónak!!!!!!!!!!!!

én is megsütöttem ,egyszerü gyors és finom is köszike!

Ez valami csodálatos lehet. Megsütöm!

Ez a süti nagyon finom és a tejföl miatt kicsit különleges is. Én a tésztájába tettem egy pici sót, a krémhez egy nagy doboz tejfölt használtam , és meggy is kb. fél kg került bele. Mirelit meggyet és annak a kicsavart levét használtam, tökéletes lett

Én is, megsütöttem ugy ahogy le volt irva sikerült, és nagyon finom.

A családom kedvenc süteménye, nagyon finom!

Én már sokszor megcsináltam, nagyon szeretik. Bár én az elmúlt időszakban már puncsos pudinggal készítem (ez véletlenül lett, mivel nem volt más otthon) és így még jobban szeretik.

Nagyon finom süti, nagy sikert arattam vele. Én is elősütöttem egy kicsit a tésztát és sem a krémet, sem a zselét nem forrón öntöttem rá, így elsőre sikerült. Nekem viszont egy éjszakát állva a hűtőben sokkal finomabb volt mint frissen.

Először a recept alapján készítettem, de a tésztája nyers maradt. Legközelebb elősütöttem a tésztát, majd forrón ráöntöttem a krémet és a meggyel megszórtam a tetejét. Én így is visszatettem a sütőbe. A krém teteje pont annyira szilárdul meg, hogy a picit hűtött zselatin nem folyik össze a krémmel.
Nagyon finom süti!

Én úgy csináltam ahogy le van írva a receptben, és jól sikerült. Annyit változtattam csak, hogy meggy helyett szeder befőttel készítettem és nagyon fini!!!

Ja és úgy kanalaztam rá bocsi ez lemaradt

Sziasztok. Hát én ma megsütöttem de csalódnom kellett. Nem tudom mit bénáztam el de nekem eltűnt a zselatin a még forró sütiben. Van valami tippetek? Mert amúgy a képen jól néz ki vagy a recept becsapós? Inkább várni kellett volna míg kihül akkor jobban egybeáll a krém. Nem?

Nálunk is nagy kedvenc ez a süti.
Én a tésztát másfélszeres adagból készítem és nagy gáztepsin sütöm a pudinggal együtt a leírás szerint.

Nagyon fincsi, gyorsan elkészíthető, amikor csak tehetem megsütöm. Én is elősütöttem a tésztát, és utána raktam rá a krémet és a gyümölcsöt.

én a többiek tanácsa alapján készítettem el és isteni finom lett.én még ízesítettem a krémet bourbon vaníliás cukorral,és túróval.

Tényleg a krémmel együtt süssem meg a tésztáját? Szét fog folyni!! Vagy nem??? Ha tényleg így kell, utána frankón lehet szeletelni????

Ez nagyon fincsi sütemény! Gyorsan el lehet készíteni, nem sok minden kell hozzá és még nagyon finom is. Tavasszal kipróbálom málnából is és földieperből is. köszönöm

Nagyon fincsi

Nekem elsőre sikerült és nagyon finom lett. :)

Nagyon ízlett a családnak, jól sikerült, köszönöm. :)

A lányom kedvence amikor csak lehet megsütöm Neki. Annyit változtattam, hogy a lapot elősütöm és utána rakom rá a pudingos krémet meg a meggyet.

Nekem a tészta lett túl vékony, ezért a tészta hozzávalókat másfélszeresbe mérem.Peremet csinálok a tészta szélére és amikor ráöntöm a forró zselatint, nem tud a megsült tészta alá folyni.Elöször úgy jártam,hogy a tésztán is meg alatta is volt zselatin.Látványnak nem volt szép, de az íze kárpótolt mindenért.

Próbáljátok ki, hogy a töltelékhez tesztek 25 dkg túrót. Isteni finom!

Én tejszínízű pudinggal készítettem, és egy kicsit több teföllel, nagyon jó lett. Bár a zselém nekem sem lett valami tökéletes, kicsit ronda lett, de az íze finom. :)


Igaza van Barbinak,várni kell vele,mert nem lesz szép a zselé rajt.

Ha a vaníliás tölteléket megcsináltad, ne öntsd rá forrón a tésztára. Hiába azt írja a recept.
Én vártam, míg langyos lett. A barátnőm követte a receptet és neki lefolyt az egész.
Az öntettel is várjatok egy kicsit.
Egyébként finom süti.