Krémsajtos, kókuszos szelet
forrás: saját,Rama Tavaszi sütemények [!]
Nyomtatás
|
|
Hozzávalók
-
Tészta
10 dkg étcsokoládé
20 dkg Rama
3 evőkanál keserű kakaópor
3 tojás
15 dkg cukor
1 kiskanál sütőpor
15 dkg liszt
-
Krém
25 dkg mascarpone
5 evőkanál cukor
5 evőkanál kókuszreszelék
2 evőkanál liszt
1 tojás
Elkészítés
A csokit a Ramával gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kakaóport. Egy tálban a tojást a cukorral jó habosra keverjük, majd fakanállal hozzáadjuk a csokis Ramát és a sütőporral összeforgatott lisztet. Egy 25 cm átmérőjű formát kikenünk, lisztezünk és belesimítjuk a masszát. A sajtkrémhez valókat összekeverjük, majd a csokis tésztán óvatosan elkenjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 35 perc alatt megsütjük. Én dupla adag krémmel készítem.
Tippek
Én dupla adag krémmel készítem.










Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: