Kelt szilvás lepény
forrás: Rama [!]
Nyomtatás
forrás: saját
További képek a sütiről:
|
Hozzávalók
-
A tésztához
56 dkg liszt
6 dkg porcukor
15 dkg puha Rama
2,5 dkg élesztő
3 db tojássárgája
2,5 dl langyos tej
1 csomag vaníliás cukor
1/2 citrom reszelt héja
1 csapott mokkáskanál só
-
A tetejére
80 dkg magozott szilva
12 dkg porcukor
3 csapott mokkáskanál őrölt fahéj
Elkészítés
Az élesztőt egy kevés langyos tejben 1 kávéskanál cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk belőle. Meleg helyre téve kb. 1 órán át kelesztjük. A szilvát összekeverjük egy tálban a fahéjas porcukorral. A megkelt tésztát lisztezett deszkán 32x35 cm-es, sütőtepsi méretűre nyújtjuk, majd a Ramával kikent tepsibe igazítjuk. Végül cukrozott szilvaszemekkel kirakjuk. Rövid ideig a tepsiben kelesztjük, majd előmelegített sütőben 190 °C-on a tészta pirulásáig sütjük.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
75-90 perc között, édes, fahéjas, fűszeres, gyúrt tészta, gyümölcsös, hétköznapi finomságok, könnyű, lepény, sütőben, szilvás, vaníliásKi sütötte?
Sütigyár
- 0 megsütött recept
- 428 beküldött recept
- 9 kedvenc recept
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: