Sütemény receptek
 
Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Elfelejtett jelszó »

Gombás muffin

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:-
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20-25 perc
Gombás muffin
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 0
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 29
 
Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

  • 1/4 csésze apróra vágott dió
    1/3 csésze apróra vágott hagyma
    3/4 csésze apróra vágott gomba
    1 tojás enyhén felverve
    1/3 csésze olaj
    3/4 csésze tej
    1/2 csésze reszelt sajt (trapista)
    2 teáskanál sütőpor
    1/4 teáskanál só
    1 evőkanál cukor
    1 3/4 csésze liszt
    1/8 teáskanál őrölt bors
    1/2 teáskanál szárított petrezselyem
    1 evőkanál Rama


Elkészítés

1.A Ramát felolvasztjuk egy serpenyőben, majd hozzáadjuk a gombát és a hagymát. Addig sütjük, amíg a hagyma üveges nem lesz. Hozzáadjuk a diót és a fűszereket, jól elkeverjük, majd alacsony lángon még egy percig főzzük. Levesszük a tűzről és félretesszük.
2.A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffin sütőt Ramával kikenjük, vagy kibéleljük sütőpapírral.
3.Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sót, sütőport és a sajtot. Egy kisebb tálban alaposan elkeverjük az olajat, tejet és a tojást. Mélyedést képezünk a száraz keverékbe és egyszerre beleöntjük a folyadékot. Hozzáadjuk a gombás anyagot és addig keverjük csak, amíg a száraz összetevők meg nem nedvesednek. Nem szabad túlkeverni.
4.A tésztát belekanalazzuk a muffin formákba, csak 2/3-ig töltsük és 20-25 percig süssük.

gyermekkel is készíthető

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Pingvin szelet

Pingvin szelet
- Nincs beállítva

Sajtos csiga

Sajtos csiga
80 perc nehéz

Tejszelet

Tejszelet
90 perc Nincs beállítva

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése