Finom pizzatészta
forrás: saját [!]
Nyomtatás
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 0
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 7
|
Hozzávalók
-
1 mokkáskanál cukor
30 dkg liszt
6 dkg Rama
2 tojássárgája
2 dkg élesztő
só
Elkészítés
Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben megfuttatjuk. Közben kikeverjük a Ramát a tojássárgákkal. Hozzáadjuk a sót és a lisztet, majd annyi langyos tejet, hogy galuska állagú tésztát kapjunk. A tésztát fakanállal, tálban kidolgozzuk. 15-20 percig meleg helyen kelesztjük. Lisztes kézzel kb.1 cm vastagra nyújtjuk. Ramával kikent tepsibe tesszük, forró sütőben megsütjük, majd ha megsült, rátesszük a tölteléket és a sütőbe visszatéve készre sütjük.
gyermekkel is készíthető
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: