Fahéjas rózsa
forrás: Rita konyhája [http://www.ritakonyhaja.hu] [!]
Nyomtatás
|
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 1
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 27
kezdőknek is könnyű! |
Hozzávalók
-
5 dkg cukor
50 dkg liszt
5 dkg Rama
190 ml tej
1 tojás
szűk fél kávéskanál só
1,5 kávéskanál fahéj
3 dkg élesztő
Elkészítés
1.Bedagasztjuk a tészta hozzávalóit. Amikor már megkelt a tésztánk kettéosztjuk és vékonyra, kb.2 mm vastagságúra nyújtjuk. 5 cm-es, kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk a szirmokat, rózsánként 15 db-ot.
2.A kör felét megkenjük olvasztott Ramával, majd elkezdjük felcsavarni a szirmokat úgy, hogy a Ramás része kerüljön felfelé, így megakadályozva kelés közben a szirmok összeragadását.
3.Kenjük ki a muffin formákat Ramával és illesszük bele a rózsákat. Nem teszünk minden formába rózsát, mert nagyra kel a tészta. Lekenjük és megszórjuk cukorral, majd mehet be a sütőbe.
gyermekkel is készíthető











Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: