Egyszerű stangli
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 0
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 6
|
Hozzávalók
-
1 kg liszt
1 cs. élesztő
1 Rama
1 pohár tejföl, vagy kefír
cukor
1 db tojás
kb. 2 dl tej
-
A kenéshez
1 tojás
Elkészítés
Az élesztőt kikeverjük a cukorral, a nem hideg tejföllel, és felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a Ramával és a tojással, jól megsózzuk. Hozzákeverjük a megfuttatott élesztőt és a langyos tejet. Jól kidolgozzuk a tésztát és duplájára kelesztjük. Kinyújtjuk kb. 1 cm-re, és kb. 10 cm-es háromszögeket vágunk ki. Ezeket a széles oldaláról a csúcs irányába felsodorjuk. Tetejét megkenjük tojással és megszórhatjuk sajttal, vagy köménnyel, pirospaprikával. 200 fokon kisütjük.
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: