Egy tésztából két tészta
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
|
Hozzávalók
-
Alap tészta
30 dkg liszt
25 dkg túró
25 dkg Rama
-
Sós változat
só
tojás
sajt
mák
kömény
szezámmag
-
Édes változat
cukor
dió
mák
lekvár
Elkészítés
A tésztához a három alapanyagot alaposan összegyúrjuk és 24 órára hűtőbe rakjuk. Sós változatnál: a tésztát kinyújtjuk, fél centis csíkokra vágjuk, megkenjük sós, felvert tojással, és azt szórunk rá amit szeretünk, majd megsütjük. Édes változatnál: a tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk és ízlés szerint lekvárral, cukrozott dióval vagy mákkal megtöltjük, félbe hajtjuk és előmelegített sütőben megsütjük. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon sokáig eláll, három hét múlva is olyan mintha előző nap készült volna.
gyermekkel is készíthető
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: