Édes gomba
|
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 3
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 62
|
Hozzávalók
-
Kalapjához
1/2 kg darált keksz
20 dkg porcukor
3 dkg kakaó
1 cs vaníliás cukor
2 és fél dl tej
1 db rum aroma
-
Krémhez
10 dkg Rama
10 dkg porcukor
1 db tojássárgája
-
Csokoládé bevonat
3 evőkanál étolaj
1 tábla étcsokoládé
-
Szárához
1 cs babapiskóta
kevés tej
kevés kókuszreszelék
Elkészítés
A kekszet, a porcukorral, vaníliával, rummal, tejjel, kakaóval összegyúrjuk. Kisebb gombócot formázunk, majd porcukorba mártott teaszűrőbe, belenyomkodjuk, (amit próbáljunk meg egyforma vastagságúra). Minden darabnál porcukrozzuk a formát. Az elkészült csokoládémázzal minden elkészült gombafejet lekenünk, majd száradni félretesszük. Ez idő alatt a szárát készítjük el. A Ramát, a porcukrot és a tojássárgát habosra kidolgozzuk, majd a kettétört, vagy vágott babapiskótát összeragasztjuk. A külsejét megkenjük tejjel (ecsettel), majd kókuszban megforgatjuk. A gombafejeket megkenjük a krémmel majd beleillesztjük a szárat.







Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: