Dunahullám 2
|
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 75
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 449
|
Hozzávalók
-
A bevonathoz
2 kávéskanál étolaj
20 dkg tortabevonó
-
A tetejére
4 evőkanál porcukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
4 evőkanál kristálycukor
0,5 liter tej
1 csomag Dr. Oetker Vaníliás Krémpuding
15 dkg Rama
-
A töltelékhez
1 üveg meggykompót (kb. 37 dkg)
-
A sütőlap kikenéséhez
Rama
-
A tésztához
2-3 evőkanál tej
2 evőkanál kakaópor
1 evőkanál aprított mandula
25 dkg finomliszt
2 teáskanál sütőpor
25 dkg kristálycukor
7 db tojás
37,5 dkg Rama
Elkészítés
A Ramát addig keverjük a cukorral, amíg fel nem oldódik. Ezután a tojásokat egyenként hozzákeverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a Ramás keverékhez adjuk. A tésztát megfelezzük, egyik felét aprított mandulával, a másik felét a tejjel elkevert kakaóval ízesítjük. A tepsit kikenjük Ramával, először a világos színű tésztát öntjük bele, majd rárétegezzük a sötét színűt és elsimítjuk. A meggyet lecsepegtetjük és szétterítjük a felületén. A tésztát előmelegített sütőben, 175 °C-on kb. 30 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
A pudingport négy evőkanál tejjel simára keverjük, a maradék tejet a cukorral és a vaníliás cukorral felfőzzük, a pudingporos tejet hozzáadjuk, még egyszer felforraljuk, majd kihűtjük. A Ramát a porcukorral felhabosítjuk, kanalanként hozzákeverjük a vaníliapudingot és a krémet a kihűlt tésztára kenjük. A tortabevonót az olajjal vízfürdőn megolvasztjuk és bevonjuk vele a tésztát. A még meg nem dermedt bevonatra egy villával díszítésként hullámokat rajzolunk.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
45-60 perc között, csokis, kakaós, csokoládé, édes, gyermekkel is készíthető, gyúrt tészta, gyümölcsös, habos/krémes/pudingos, hétköznapi finomságok, könnyű, mandulás, meggyes, pite, pudingos, sütőben, vaníliás, vendégváró süteményekKi sütötte?
- 0 megsütött recept
- 428 beküldött recept
- 9 kedvenc recept







Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: