Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Sütemény receptek

Dunahullám 2

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:30 perc
Dunahullám 2
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 75
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 449
 
Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

  • A bevonathoz

    2 kávéskanál étolaj
    20 dkg tortabevonó

  • A tetejére

    4 evőkanál porcukor
    1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
    4 evőkanál kristálycukor
    0,5 liter tej
    1 csomag Dr. Oetker Vaníliás Krémpuding
    15 dkg Rama

  • A töltelékhez

    1 üveg meggykompót (kb. 37 dkg)

  • A sütőlap kikenéséhez

    Rama

  • A tésztához

    2-3 evőkanál tej
    2 evőkanál kakaópor
    1 evőkanál aprított mandula
    25 dkg finomliszt
    2 teáskanál sütőpor
    25 dkg kristálycukor
    7 db tojás
    37,5 dkg Rama


Elkészítés

A Ramát addig keverjük a cukorral, amíg fel nem oldódik. Ezután a tojásokat egyenként hozzákeverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a Ramás keverékhez adjuk. A tésztát megfelezzük, egyik felét aprított mandulával, a másik felét a tejjel elkevert kakaóval ízesítjük. A tepsit kikenjük Ramával, először a világos színű tésztát öntjük bele, majd rárétegezzük a sötét színűt és elsimítjuk. A meggyet lecsepegtetjük és szétterítjük a felületén. A tésztát előmelegített sütőben, 175 °C-on kb. 30 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
A pudingport négy evőkanál tejjel simára keverjük, a maradék tejet a cukorral és a vaníliás cukorral felfőzzük, a pudingporos tejet hozzáadjuk, még egyszer felforraljuk, majd kihűtjük. A Ramát a porcukorral felhabosítjuk, kanalanként hozzákeverjük a vaníliapudingot és a krémet a kihűlt tésztára kenjük. A tortabevonót az olajjal vízfürdőn megolvasztjuk és bevonjuk vele a tésztát. A még meg nem dermedt bevonatra egy villával díszítésként hullámokat rajzolunk.

gyermekkel is készíthető

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Pingvin szelet

Pingvin szelet
- Nincs beállítva

Dunahullám

Dunahullám
90 perc nehéz

Meggyes sütemény

Meggyes sütemény
80 perc normál

Gesztenyekocka

Gesztenyekocka
70 perc normál

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése

ez egy nagyon finom süti,nem szabad nagy gáztepsiben sütni mert kell,hogy a megy belesüppedhessen a tésztába.A gáztepsi erre túl nagy.Elég egy közepes méretű tepsi.

Nagyon jó recept. A család és a barátok kedvence. :o)

Abszolut bevált...mindenki elkérte a receptet :-)

Nagyon jól sikerült, köszönöm a receptet!

Nagyon jó ez a süti, már többen elkérték a receptjét. Próbáljátok ki bátran!

Latom, mar többen is elkeszitettek, igy remelem valaszt kapok a kerdesemre. En is elkeszitettem, de a tesztaja szaraz es vekony lett. Nem tudom mi volt vele a gond, mindent a recept szerint csinaltam. Nagy, gaztepsiben sütöttem. Lehet, hogy emiatt lett olyan vekony es szaraz?
A segitseget elöre is köszönöm.

Mutatós és nagyon finom sütemény.

A család kedvenc sütije,már többször sütöttem és nem lehet megunni!