Diópuding (a dédi receptje)
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
|
Hozzávalók
-
12 dkg porcukor
15 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
6 tojás
2 evőkanál zsemlemorzsa
Elkészítés
A tojássárgáját a porcukorral keverjük habzásig, azután adjuk hozzá a darált diót, reszelt citrom héját, a zsemlemorzsát, melyet a citrom levével megnedvesítettünk, és végül a tojásfehérjéből felvert kemény habot is keverjük könnyedén közéje. Kikent formába téve főzzük egy óráig. Tálaláskor vaníliás tejsodót adjunk hozzá.
gyermekkel is készíthető
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: