Csokoládés puffancsok
További képek a sütiről:
|
Hozzávalók
-
40 dkg csokoládés süteménymorzsa (piskótalap)
2 evőkanál sűrű tejszín
150 g olvasztott keserűcsokoládé
1 evőkanál kakaó
-
A bundához
1/3 csomag vanília pudingpor
10 dkg sütőporos liszt (kk sütőpor)
1/4 teáskanál őrölt fahéj
tej (massza állagától függ)
olaj a sütéshez
Elkészítés
A csokoládés piskótalapot morzsold össze. Kakaóval, olvasztott csokoládéval és a tejszínnel dolgozd össze. Nyomkodd a masszát egy sütőpapírral kibélelt gyümölcskenyér forma aljára, és 2 órára tedd be a fagyasztóba.
Közben készítsd el a bundát. Ehhez keverd össze a lisztet a vanília pudingporral, a fahéjjal és a tejjel, amíg sima tészta nem lesz. Nem szabad, hogy túl sűrű legyen, de híg se legyen, el kell találni. Fedd le, ha kész és tedd hűtőbe, míg fel nem használjuk. Vágd a csokoládés masszát 12 db háromszögre, dobd a bundához való tésztába, hogy mindenhol bevonja, és süsd aranybarnára, bő olajban.
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: