Csokoládés-meggyes gofri
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 2
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 6
|
Hozzávalók
-
A gofrihoz
40 dkg liszt
1 cs sütőpor
3 tojás
12 dkg Rama
1 cs vaníliás cukor
12 dkg cukor
csipet só
1/2 liter tej
-
Krém
2,5 dl tejszín
7 dkg étcsokoládé
7 dkg tejcsokoládé
50 dkg meggy
Elkészítés
A 2 dl tejszínben a kétféle csokoládéból összesen 10 dkg-ot felolvasztunk, majd berakjuk a hűtőbe néhány órára. A meggyet kimagozzuk és félretesszük. A gofrik sütése előtt a csokis tejszínből kemény habot verünk. A maradék 4 dkg csokoládét a maradék tejszínnel mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Ezután elkezdjük sütögetni a gofrikat, és mindegyiket megkenjük a csokihabbal, megszórjuk meggyel, majd meglocsoljuk egy kevés olvasztott csokoládéval.
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: