Csokis bukta
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 6
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 137
|
Hozzávalók
-
A lekenéshez
12 dkg Rama
-
A töltéshez
30 dkg csokikocka (kb)
-
Tésztába
1 tojás
1 mokkáskanál só
27 dkg finomliszt
27 dkg rétesliszt
1 cs. szárított élesztő vagy 2,5 dkg sima élesztő
3.5 dl langyos tej
10 dkg olvasztott Rama
5 evőkanál cukor
Elkészítés
Az összes hozzávalót bepakolom a kenyérsütőgépbe, és elindítok egy 1,5 órás dagasztó, kelesztő programot. Ha kész, erősen lisztezett deszkára borítom, gyengén átgyúrom. Kinyújtom kb 1 cm vastagra, és kb 7 cm-es kockákra vágom. Minden kockába 2 db csokikockát teszek, és összehajtogatom. Közben felolvasztok 12 dkg Ramát, és beleöntöm egy magasabb falú tepsibe. Mielőtt belehelyezném a buktákat, megforgatom őket az olvasztott Ramában. Állítva helyezem el őket, lehetőleg szorosan. Végül előmelegített sütőben 180 fokon, (alsó-felső) kb 25 perc alatt készre sütöm.
Tippek
A sütit természetesen más töltelékkel is elkészítheted. Nagyon finom!
A csokikockák helyett legutóbb a maradék csokimikulást használtam.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
bukta, csokis, kakaós, csokoládé, édes, gyermekkel is készíthető, hétköznapi finomságok, kelt tészta, sütőbenKi sütötte?
- 25 megsütött recept
- 7 beküldött recept
- 88 kedvenc recept
KIP
Tundchen
Mariann
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: