Csokihabos gofri
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 2
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 25
|
Hozzávalók
-
Gofrihoz
60 dkg liszt
8 dl tej
4 db tojás
1 csomag sütőpor
1 db citrom reszelt héja, vagy fahéj
10 dkg Rama
4 ek. porcukor
-
Csokihabhoz
5 ek. csokis szirup
2 dl habtejszín
2 csapott ek. cukor
Elkészítés
A liszthez adjuk a tejet, a tojásokat, a sütőport, a reszelt citromhéjat, vagy a fahéjat, az olvasztott Ramát, a cukrot, és kézi robotgéppel csomómentesre keverjük. A tésztát előmelegített gofrisütőben kisütjük. Amíg a tészta sül elkészítjük a csokihabot. A tejszínt kemény habbá verjük, közben hozzáadjuk a csokis szirupot és a cukrot. Üvegtálkába töltjük, fél órára a hűtőbe tesszük, majd ezután felhasználhatjuk. A habot még aznap el kell fogyasztani.
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: