Croissant
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
|
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 9
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 147
|
Hozzávalók
-
70 dkg liszt
1 kis doboz joghurt vagy kefír
2 dl tej
1 kk só
4-5 ek cukor
2 tojás
5 dkg élesztő
25 dkg hideg Rama
-
A tepsibe
sütőpapír
-
A kenéshez
1 tojás
Elkészítés
A Rama kivételével tésztát dagasztunk, majd 1,5 órára hűtőbe tesszük. 8 egyforma részre vágjuk, gömbölyítjük és egyenként kinyújtjuk. A hideg Ramát lereszeljük, majd 7 egyenlő kupacra osztjuk. Az egyesével kinyújtott kör alakú lapokat megszórjuk egy-egy kupac hideg Ramával, és egymásra halmozzuk a lapokat, az utolsóra lapra nem kell. Ezután nagyon vékonyra, kb 2-3 mm-re kinyújtjuk, és 16 (de lehet több is) cikkre vágjuk. Kifli alakúra feltekerjük, tojással lekenjük, és 180 fokos előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
45-60 perc között, croissant, édes, élesztős, hétköznapi finomságok, joghurtos, kefíres, leveles tésztás, normál, sütőbenKi sütötte?
Fojgómojgó
- 46 megsütött recept
- 723 beküldött recept
- 213 kedvenc recept








Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: