Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Sütemény receptek

Cipős doboz sajtos rúdja

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:100 - 120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:szép pirosra sütjük
Cipős doboz sajtos rúdja
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 3
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 27
 
Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
    35 dkg Rama
    25 dkg reszelt sajt
    2 tojássárgája
    2 dkg élesztő
    2 dl tejföl
    1 evőkanál rum
    kb. 1 kávéskanál só

  • Tetejére

    felvert tojás
    reszelt sajt, vagy szezámmag, köménymag, lenmag, mák


Elkészítés

A tészta hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk, úgy sózom, hogy jellegzetesen sós ízű legyen a nyers tészta. 1 óráig pihen, majd vékonyra kinyújtom, megkenem tojással, reszelt sajttal megszórom, majd ízlés szerint a magokkal. Derelyevágóval, vagy pizzavágóval csíkozom és teszem a sütőpapíros tepsibe. Alsó légkeverésen 170 fokon egyszerre 3 sütőlapon is sülhet, amíg pirosodni kezd.

Tippek

A neve azért

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése

Tényleg ez a legjobb sajtos rúd! Mióta kipróbáltam, azóta a családomban mindenki csak ilyet süt. Köszi a receptet!