Burgonyás kiflik
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 3
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 71
|
Hozzávalók
-
2.5 dkg élesztő
1.5 dl tej
8 dkg Rama
1 dl tejföl
30 dkg főtt burgonya
1 tojássárgája
1-2 teáskanál cukor
1 teáskanál só
kb. 40 dkg liszt, (amennyit felvesz a tészta)
Elkészítés
A burgonyát enyhén sós vízben megfőzöm, majd leöntöm a levét, összetöröm, és hagyom kihűlni. Az élesztőt langyos tejben felfuttatom, majd az összes hozzávalót jól összedolgozom, összegyúrom. Letakarva meleg helyen a duplájára kelesztem, majd 4 gombócra szedem. Egyenként kinyújtom, és felvágom 8 részre, majd mindegyikre teszek egy kiskanál tölteléket, és feltekerem kifli formára. Megkenem felvert tojással, és előmelegített sütőben készre sütöm.
Tippek
Töltelék bármi lehet ízlés szerint: lekvár, túró, mák, dió, kakaó, fahéj, virsli.
Tetejére lehet sajtot szórni, ha a töltelék is engedi.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
60-75 perc között, burgonyás, csokis, kakaós, diós, édes, élesztős, fűszeres, gyermekkel is készíthető, hétköznapi finomságok, kakaós, kiflis, lekváros, mákos, normál, sajtos, sütőben, túrósKi sütötte?
- 26 megsütött recept
- 2 beküldött recept
- 144 kedvenc recept
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: