Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Sütemény receptek

Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:20 perc
Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)
További képek a sütiről:
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 189
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 958
 
Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

  • 1 bögre (2 dl) víz
    4 evőkanál keserű kakaópor
    2 bögre finomliszt (kb. 25 dkg)
    1 bögre kristálycukor (kb. 20 dkg)
    1 evőkanál szódabikarbóna
    1 dl natúr joghurt
    1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
    2 tojás
    22 dkg Rama

  • A tetejére

    jó maréknyi durvára vágott mogyoró vagy dió
    1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
    12 dkg porcukor
    6 evőkanál natúr joghurt
    4 evőkanál keserű kakaópor
    12 dkg Rama

  • A tepsi kikenéséhez

    2-3 dkg Rama


Elkészítés

A vizet egy kisebb lábasba öntjük, a Ramát és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, majd a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor. Egy kb. 30x25 cm-es tepsit Ramával kikenünk, a tésztát beleöntjük, és nedves késsel elsimítjuk. Ezt a munkát szívesen megcsinálják a gyerekek is! Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 20 percig sütjük. A tészta tetejére valókat a mogyoró kivételével megmelegítjük. Amikor a cukor felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük fel, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta.

gyermekkel is készíthető

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Pingvin szelet

Pingvin szelet
- Nincs beállítva

Tejszelet

Tejszelet
90 perc Nincs beállítva

Habkonnyű sóskifli

Habkonnyű sóskifli
- Nincs beállítva

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése

Nekünk a tészta nem jött be, úgyhogy az én hagyományos kevert tésztámat sütöm dióval. A krémbe meg joghurt helyett tejet tettem és annyi diót amennyit felvett. Beleolvasztok vagy fél tábla tortabevonót, félig hagyom kihülni kevergetve néha, és ha már kezd megdermedni (sűrűsödni) akkor teszem rá a tetejére, így nem folyik le az oldalára. Én is sütőpapirral sütöm és a tésztát visszateszem a tepsibe miután lehúztam a papírt, utána teszem rá a mázt. Nagyon bejött ezekkel a változtatásokkal a családnak.

Nagyon finom, a családnál bevált!

Nagyon finom süti. A máz nekem is sok lett és lefolyt, majd legközelebb kevesebbet csinálok belőle. Én tejszínhabbal tálaltam.

Ez a legkönnyebb süti a világon,bár olyan csokis a tésztája, hogy nem tudtam megállapítani hogy egyenletes lett-e a tészta a tepsibe töltve:)
Én hagyományos csokimázzal készítettem.
Sajnos nem kiadós, mert túl finom!!!

Isteni ez a süti! Az egész családomnak nagyon ízlett, nem tudtak vele betelni! Én sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem a tésztát, az öntetnek csak a felét csináltam meg míg sült a süti, így egy kicsit állt és a sütit nem vettem ki a tepsiből úgy öntöttem rá az öntetet, így nem csurgott le annyira róla. Nagyon szépen köszönjük a receptet!

Evi Evi

Nekem ez életem első sütije. Mindenkinek nagyon izlett. Szerintem a margarin kicsit sok benne. És nekem úgy lett lapos, hogy ráborítottam egy meglisztezett gyúródeszkára. Ez után raktam rá az öntetet, amivel egy kicsit ügyeskedni kellett, mert lefolyt a sütiről, de nagyon finom lett.

Én többet vártam ettől a sütitől, az öntet meg szerintem sok, mert lefolyt a szélére.

isteni volt, fantasztikus recept, csak szerintem elég a fele öntet a tetejére, sok kimaradt, de tényleg nagyon fincsi-köszi a receptet

Ezt a receptet 6-7 évvel ezelőtt kaptam Amerikából és tettem fel a Mindmegettére.
Már sok helyen találkoztam vele, mindíg valami kimarad vagy átalakul. Az itteni recepthez az alábbi megjegyzéseket fűzném:
természetesen a sütés ideje sütő-függő, az a lényeg, hogy megsüljön, de ne száradjon ki
legalább 30x40 cm-es tepsibe való ez a mennyiség
a tésztába egy 1,5 dl-es joghurt felére van szükség, ami 0,75 dl
a tetejére nem 12 dkg hanem 1 bögre cukorot kell tenni, hogy ne legyen túl folyós a máz,
továbbá a darabos diót bele kell keverni a masszába és úgy ráönteni

ibi ibi

Isteni süti!

Nem csalódtam a receptben.Isteni finom lett. Az egész család dicsérte.

a recept szerint is könnyü elkésziteni és az egész családnak izlett

én joghurt helyett tejfölel csináltam( ez volt itthol) és a tetejére simán rádobtam egy Katicát egy kis durvára darált dióval elkeverve, ha egyszerüsíteni akarod a receptett próbáld ki ! BIZTOS SIKER ! :)

Nagyon ízlett, igazán könnyen elkészíthető finomság. Én holland kakaóporral készítettem, és így a fele mennyiség is elég a kakaóporból, a színe és íze pedig ugyanolyan jó.

én a tetejére valóba nemtettem bele a joghurtot így nem folyt el mindenfelé és tökéletesen szeletelhető volt,az ízén pedig szerintem nem változtat:)

Juj én először ilyet egy angol nő kezei által készülten ettem,és nagggyon finom volt, és azóta tesóm is sokat csinál, és jó cukros ragadósra és én ilyenkor tejjel imádom a legjobban!

Megsütöttem az ajándék rama-s könyvecskéből. Egyszerű és nagyszerű! Az a baj, hogy nagy a család és nálunk fél óra alatt elfogy egy adag. A húgom kedvence, mindig azt kéri, hogy ilyet süssek neki.

nagyon könnyű recept...én muffin formában csináltam,vaniliás pudingot tettem bele töltelék ként és csokoládával húztam át amit apró diszitő cukorkákkal szórtam meg:) szeintem így érdekesebb és nem olyan unalmas:)próbáljátok ki!

Szerintem is egy kicsit sok az öntet. Nekem is a széleire lefolyt, de sebaj így is megettük. Legközelebb teszek bele meggyet is.

Megsütöttem a kislányomnak szakkörre. Persze itthon megkóstoltuk. A párom azt mondta, hogy ilyen finomat még nem evett, és a suliban is odavoltak érte, beleértve a tanár nénit is! Mindenki kérte a receptet. Könnyű elkészíteni, és biztos a siker! Nagyon ajánlom!

Sziasztok! én is megsütöttem, már többször is, isteni finom de azt mondjátok meg, mit lehet tenni hogy a közepe a tepsibe ne puposodjon fel, mert a képen oly gyönyörü egyenletesnek tünik, és nekem nem sikerül igy. Plusz még a hátránya, hogy a széleire folyik a legtöbb öntet ott vastaag és a közepén alig van valami.Nektek tök egyenes a tésztátok?

Sziasztok! Ma megsütöttem, nagyon finom,én annyit változtattam rajta hogy a tésztába a margalin helyett 2dl olajat tettem. De isteni lett.

Eszméletlenül finom!:)

Sziasztok! Tegnap megsütöttem és vittem melóba a csajoknak is. Mindenki el volt ájulva tőle. A párom szerint minden nap süthetnék ilyet. Szerintem nagyon egyszerű elkészíteni és tényleg isteni!!!!!!!!!!!!!

Sziasztok! Nagyon finom, csak én nem tettem bele ennyi kakaót (ha nem a felét) és nem 2 tojást tettem bele ha 1-et ,a tepsit pidig nem kentem ki hanem kibéleltem sütőpapírral és abba bele öntöttem a masszát.

Sziasztok! Hát ez nagyon finom! viszont én egy kis meggybefőttet is beleraktam úgy még finomabb!!!!!!!!! Próbáljátok ki úgy is :)

Hát ez valami isteni lett!!!

világbajnok recept!

Sziasztok! En Angliaban ettem Browniet!Ok nem tesznek ra ontetet,hanem etcsokibol keszitenek egy suru martast es azt ontik melle,es elmaradhatatlan a jokora kanal tejszinizu fagylalat a Brownie tetejere!Erdmes kiprobalni igy is!Mamorito :)

Nagyon finom!!! A tetejére való öntetböl fél adag is elég.

Eni Eni

nekem ezt anyum megcsinálta--->finom lett =) csak aztán kicsit megszomjazzunk a sok csokitól xD