Bögrés tekercs
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
|
Hozzávalók
-
5 bögre liszt
5 dkg élesztő
1 és fél bögre tej
kevés só
4 tojássárgája
22,5 dkg margarin
2 bögre porcukor
fél bögre tej
Elkészítés
Az élesztőt megfuttatjuk a 3 dl tejben, összedolgozzuk a liszttel, a sóval, a tojássárgákkal, majd fél órát pihentetjük. A töltelékhez jól összekeverjük a Ramát és a porcukrot, majd a gyúródeszka nagyságúra kisodort tésztára kenjük. Ezután hosszában felcsavarjuk és kb. 3 centis szeletekre vágjuk. Az egészet egy tepsibe ültetjük és ha kisült, meglocsoljuk 1 dl vaníliás cukorral ízesített tejjel. Pár percig a kikapcsolt sütőben hagyjuk.
Tippek
1 bögre=2 dl.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
90-120 perc között, csiga, édes, egyéb, hétköznapi finomságok, kelt tészta, krémes, normál, sütőben, vaníliásKi sütötte?
Ildi
- 34 megsütött recept
- 130 beküldött recept
- 22 kedvenc recept
Angelus
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: