Bence kedvence - nagyon finom pogácsa
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 1
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 20
|
Hozzávalók
-
1 dl tej + 1 kiskanál cukor
2 dl tejföl
1 evőkanál só
3 dkg élesztő
1 db tojás + 1 sárgája
5 dkg zsír vagy Rama
25 dkg Rama
60 dkg liszt
Elkészítés
A tejben az élesztőt felfuttatjuk, összedolgozni a hozzávalókkal, kb 1. ó. pihentetjük. Egyszer hajtogatjuk, egy kicsit megint pihentetjük, kinyújtjuk. Éles késsel bevágjuk a tetejét és kiszaggatjuk, tojással megkenjük, előmelegített sütőben kisütjük. Én két adagot készítek és felét lefagyasztom kisütve. Ha vendég jön csak elő kell venni. A pihentetési idő 1. ó 20 perc. A tetejére lehet szórni szeszámmagot, vagy ki amit szeret.
gyermekkel is készíthető
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Gabi
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: