Barackos krémes
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 0
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 7
|
Hozzávalók
-
Tészta
7 tojás
20 dkg cukor
20 dkg liszt
borsónyi szódabikarbóna
fél csomag sütőpor
12 evőkanál víz
-
Krém
3 csomag főzős vaníliás pudingpor
1 liter rostos baracklé
5 evőkanál cukor
fél kg barack
fél liter növényi tejszín
Elkészítés
A tojások sárgáját a cukorral jól kikeverjük, hozzá adjuk a sütőporos, szódabikarbónás lisztet és a vizet. 35x25 cm-es, Ramával kikent és lisztezett tepsiben megsütjük. A krémhez a rostos lében megfőzzük a pudingot. A tojások fehérjéjét 5 evőkanál cukorral keményre felverjük és a meleg pudinggal összekeverjük. Belekeverjük az apróra vágott barackot. A kisült tésztára simítjuk és kb. 5 percre visszatesszük a sütőbe. A növényi tejszínt keményre felverjük és a kihűlt tésztára simítjuk. A tetejét színes tortadarával díszítjük. Finom, üdítő süti.
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: