Banános kuglóf
|
Hozzávalók
-
A kuglófforma kikenéséhez
Rama
-
A tésztához
30 dkg banán, héj nélkül mérve
1 dl tej
5 darab tojás
24 dkg kristálycukor
40 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
csipetnyi só
12 dkg Rama
Elkészítés
A puha Ramát a fele cukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. A tejet beleöntjük és a turmixolt, péppé zúzott banánnal elkeverjük. A maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét laza mozdulatokkal beleforgatjuk. A lisztet a sütőporral meg a sóval elkeverjük és könnyedén a banános masszába forgatjuk. Egy kuglófformát Ramával kikenünk, lisztezzük és a banános tésztával megtöltjük. Sütőben, kis hőfokon (150 °C; légkeveréses sütőben 135 °C) kb.1 óra 30 percen át sütjük. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük. Még forrón tálra borítjuk, így hagyjuk kihűlni.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
15-30 perc között, banános, barátnős délután, csajos este, édes, egyéb, gyermekkel is készíthető, gyümölcsös, kevert tészta, kirándulás, kuglóf, nehéz, sütőben, vendégváró süteményekKi sütötte?
- 0 megsütött recept
- 428 beküldött recept
- 9 kedvenc recept
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: