Baguette
forrás: saját [!]
Nyomtatás
forrás: saját
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 2
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 13
|
Hozzávalók
-
1 kg liszt
5 dkg élesztő
3-4 kk só
1 ek cukor
4 dl tej
3 ek tejföl
3 ek Rama
sajt ízlés szerint
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk 2 dl tejjel és a cukorral, majd összeöntjük a többi hozzávalóval. Miután kemény tésztát gyúrtunk belőle kb. 6 részre osztjuk és hosszú rudakat formálunk belőle. Fél óráig meleg helyen kelesztjük, utána ferde vágásokat ejtünk rajta és megszórjuk egy kis reszelt sajttal. A sütő aljára egy tepsibe vizet öntünk, hogy gőz keletkezhessen és előmelegített sütőben kb 1 óráig sütjük, amíg szép színe nem lesz.
tojásmentes
A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: