Bagolyszem
forrás: saját [!]
Nyomtatás
forrás: saját
|
Hozzávalók
-
1 tojás
15 dkg cukor
2 dl tejföl
15 dkg Rama
25 dkg liszt
csipet só
1 sütőpor
-
Töltelék
ízlés szerint dió, mák, vagy meggy
Elkészítés
A tojást, cukrot,Ramát habosra keverem, majd hozzáadom a lisztet a sütőport, sót, közben a tejfölt is fokozatosan hozzáadom. Jól összegyúrjuk és kinyújtjuk. Ezután ízlés szerint tölthetjük ízesített mákkal, vagy dióval, meggyel. A tölteléket a szélére tegyük, majd tekerjük fel mint a bejglit mindkét oldalon és süssük meg.
Tippek
A képen a tészta elég vastagra sikerült, nem kell vastagra nyújtani.
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: