Aranygaluska
forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 2
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 21
|
Hozzávalók
-
10 dkg cukor
20 dkg darált dió
5 dkg Rama
1 ek. rum
reszelt citromhéj
2 tojássárgája
2 dl tej
10 dkg cukor
3 dkg élesztő
30 dkg liszt
5 dkg Rama a forgatáshoz
Elkészítés
Ha van kenyérsütő, abba csak bele pakolni mindent, és egy dagasztó, kelesztő programra bekapcsolni, (a tejet langyosan, a Ramát olvasztva). Ha megkelt, kis darabokat tépek le a tésztából, és olvasztott Ramába forgatom, majd a cukros dióba és hőálló tálba teszem. A sütőt kb. 50-100 fokra ( légkeveréses) teszem, és a duplájára kelesztem, ha megkelt feltekerem a sütőt 160-170 fokra, és készre sütöm. Nagyon híg vanília pudingot csinálok mellé.
gyermekkel is készíthető
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: