Anna szelet
forrás: saját
További képek a sütiről:
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 4
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 101
|
Hozzávalók
-
1 db tojás
2 dkg szalalkáli
30 dkg finomliszt
1,5 dl kávé
6 dkg kristálycukor
6 dkg Rama
-
Krém
2 dl tej
10 dkg kristálycukor
2 dkg finomliszt
2 db tojássárgája
20 dkg Rama
10 dkg porcukor
-
Tetejére
2 db tojásfehérje
15 dkg kristálycukor
Elkészítés
A cukrot világosbarnára pirítjuk és felengedjük a feketekávéval. Kihűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel, a szalakálival, a tojással és a Ramával. Három részre osztjuk. Közepes méretű tepsi hátán világosra sütjük a lapokat. Krém: a krémhez a tejet a cukorral, a liszttel meg a tojássárgákkal kikeverjük és felfőzzük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral kikevert Ramát és az egészet habosra keverjük. A főzött és a Ramás krém finom együttesével egyenletesen megtöltjük a lapokat. Tetejére: a tészta tetejére a tojásfehérjékből és a cukorból felvert kemény habot tesszük, de ez akár el is maradhat.
Tippek
Én fehér csokival vontam be, feleslegesnek tartom rá a cukorhabot.
A krémet másfél adagban készítettem.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
60-75 perc között, anyák napja, barátnős délután, csajos este, csokis, kakaós, édes, esküvő, Fehércsokoládés, gyereknap, gyúrt tészta, házibuli, húsvét, karácsony, karamellás, kávés, kirándulás, mézes sütemény, normál, párodnak, sütőben, szilveszter, sziporka, születésnap, névnap, Valentin-nap, vaníliás, vendégváró süteményekKi sütötte?
- 334 megsütött recept
- 339 beküldött recept
- 58 kedvenc recept
Edit
kaszinor
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: