Ancsika alma álma
forrás: saját
|
Hozzávalók
-
280 g babapiskóta
2-3 ek tojáslikőr
500 g áttört túró
250 g mascarpone
75 g cukor
250 ml tejszín
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. habfixáló
400 g almapüré
-
A tálaláshoz
fahéj
porcukor
Elkészítés
Egy tetszőleges formát kibélelünk babapiskótával, jó szorosan rakva és megöntözzük tojáslikőrrel. A túrót a mascarponéval és a cukorral teljesen simára keverjük. A tejszínt felverjük a vaníliás cukorral és a fixálóval, majd a túróhoz keverjük és szép egyenletesen a piskóta tetejére simítjuk. Rákenjük az almapürét és a hűtőbe tesszük legalább 4-5 órára.Tálalás előtt jócskán megszórjuk fahéjas porcukorral. Inkább a fahéj domináljon, mint a cukor. Fagylaltos kanállal kis gombócokat teszünk a tányérra.
Tippek
A tepsi mérete: 25x30 cm.
tojásmentes
egyéb
A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: