Sütemény receptek  
Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Elfelejtett jelszó »

American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept)

forrás: nincs megadva [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:-
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:60-75 perc
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 3
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 16
 
Szavazatok: 4 Átlag: 4

Hozzávalók

  • Töltelék

    50 g barna cukor
    115 g cukor
    1 kg alma
    2 evőkanál liszt
    1 citrom leve és héja
    1 csipet szerecsendió
    1 csipet fahéj

  • Tészta

    6 evőkanál (jeges) víz
    175 g puha Rama
    1 csipet só
    1 evőkanál cukor
    300 g liszt


Elkészítés

A tésztához összekeverjük a cukrot, lisztet, sót, a puha Ramát. Annyi jeges vizet teszünk hozzá, hogy összeálljon a tészta. Ezután hűtőbe tesszük. Az almákat kimagozzuk, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Leöntjük a citrom levével. A cukrokat, szerecsendiót, fahéjat, lisztet összekeverjük egy tálba és hozzáadjuk az almát. Ramával kikenjük a 24 cm átmérőjű pite-tortaformát. A tésztát elfelezzük. Egyik felét kinyújtjuk, és a formába tesszük, (a szélét is kibéleljük a tésztával). Ezután hozzáadjuk az almákat, úgy hogy középen több legyen. Ezután a maradék tésztát is kinyújtjuk, és 1,5 cm széles sávokat vágunk. Ezeket rácsosan rátesszük az almatöltelékre. A végét hozzányomkodjuk a szélen lévő tésztához. 200 fokon 10 percig, majd 180 fokon 60-75 percig sütjük, amíg a tészta rács szép barna nem lesz.

gyermekkel is készíthető

Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:

Madártej szelet

Madártej szelet
- Nincs beállítva

Méteres kalács

Méteres kalács
150 perc könnyű

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése