Sütikönyveim
Szerkeszd meg Te is saját, egyedi borítós, tovább-
küldhető Sütikönyvedet 2 perc alatt!
A Sütikönyv elkészítésé-
hez be kell lépned.
Új sütikönyv
Sütemény receptek

Almás pite

forrás: No salty [http://www.nosalty.hu] [!]
Nyomtatás
  • elkészítés:60 - 70 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:40 perc
Almás pite
forrás: No salty [http://www.nosalty.hu]
Sütikönyvhöz adom
Én is megsütöttem Eddig megsütötte: 1
Kedvencekhez adom Kedvencnek jelölte: 10
 
Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

  • A tésztához

    50 dkg liszt
    20 dkg puha Rama
    10 dkg cukor
    1 egész tojás
    1 kis doboz tejföl
    1/2 csomag sütőpor
    csipetnyi só
    pár ek búzadara a hintéshez

  • A töltelékhez

    1,5 kg alma
    cukor ízlés szerint
    2-3 csomag vaníliás cukor


Elkészítés

A Ramát a cukorral és a tojássárgával habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a csipetnyi sót és a tejfölt. Összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva fél óráig a hűtőben pihentetjük. Addig meghámozzuk az almát, majd lereszeljük, megcukrozzuk és rövid ideig állni hagyjuk. A tésztát kétfelé osztjuk és kinyújtjuk. Az egyik lapot beletesszük a tepsibe. Meghintjük búzadarával, hogy az alma levét felszívja, majd a kifacsart almát szétterítjük a tésztalapon. Ismét meghintjük búzadarával, majd befedjük a másik, kinyújtott tésztalappal. Tetejét bekenjük a tojásfehérjével. Villával megszurkáljuk és 180 C-on kb. 40 percig sütjük.

Tippek

Az almához ízlés szerint tehetünk fahéjat is.

Mit szólsz hozzá?

Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran:

Hozzászólás elküldése