Almás mézes
|
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 4
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 64
|
Hozzávalók
-
Töltelék
3 cs. vaníliás pudingpor
10 dkg cukor
1 kg alma (meghámozva, darabolva magház nélkül)
-
Tésztához
40 dkg liszt
1 kk. szódabikarbóna
5 dkg Rama
20 dkg porcukor
2 tojás
2 ek. méz
-
Máz
3 dkg Rama
3 ek. kakaó
15 dkg porcukor
3 kanál tej
Elkészítés
A tésztához valókat a liszt kivételével gőz fölött összekeverjük. Ha elolvadt a Rama, 20 dkg lisztet belekeverünk, majd a többi lisztet már belegyúrjuk. 2 részre osztjuk, megsütjük. Amíg kihűl, az almát 7 dl vízzel megfőzzük kompótnak 3-4 ek. cukorral. Közben elkeverjük a 3 cs. vaníliás pudingport 3 dl vízzel és 10 dkg cukorral. Ezt a kompótba öntjük, és forrásig főzzük. Megvárjuk, míg valamennyire kihűl. A tészták közé töltjük, a tetejére csokimázat teszünk, a hozzávalók összemelegítésével. Néhány óra múlva (aki torkos, hamarabb is), szeletelhető.







Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: