Adventi mézeskalács koszorú
forrás: saját
További képek a sütiről:
Én is megsütöttem
Eddig megsütötte: 4
Kedvencekhez adom
Kedvencnek jelölte: 24
|
Hozzávalók
-
40 dkg cukor
1 kg liszt
25 dkg Rama
6 db tojás
25 dkg méz
2 tk. szódabikarbóna
1 cs. mézeskalács fűszerkeverék, vagy 1 tk. fajéj és fél tk. szegfűszeg reszelt citrom és narancshéj
4 ek. citromlé
Elkészítés
A mézet a Ramával kis lángon felmelegítjük, majd hűlni hagyjuk. A tojást a cukorral, a szódabikarbónával, a fűszerekkel, a héjakkal és a citromlével robotgéppel összekeverjük, majd felváltva adjuk hozzá a mézes Ramát és a lisztet. Kenődik, de ez így jó. Éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kis adagot kiszakítunk belőle, kb. 3 mm vastagra nyújtjuk és tetszőleges formákat alakítunk ki. A tepsibe ne tegyük túl közel egymáshoz a formákat. Ha kihűlt, 1 tojásfehérjét pici sóval habbá verek úgy, hogy közben lassan szitálva adagolom hozzá a 20 dkg porcukrot. Ételszínezéket is használhatunk.
Tippek
A gyertyák helyét még melegen szúrjuk ki pogácsaszaggatóval, különben eltörik.
Akik megsütötték, ezeket is kedvelték:
Cimkék
30-45 perc között, citromhéjas, citromos, édes, fűszeres, gyermekkel is készíthető, gyúrt tészta, karácsony, könnyű, mézes, mézes sütemény, mézeskalács, narancshéjas, narancsos, sütőbenKi sütötte?
- 2 megsütött recept
- 1 beküldött recept
- 19 kedvenc recept
Bogi
Zsazsek
hajni
Mit szólsz hozzá?
Ha van tipped, tanácsod a
recepthez, írd le bátran: