Mit jelent a "csésze" mértékegység? 

A hivatalos mértékegység táblázat szerint egy csésze 2,36 dl, a gyakorlatban általában 2,5 dl-el számolnak.
Egy csésze cukor kb. 200 gr, egy csésze sütőmargarin kb. 250 gr, egy csésze liszt kb. 150 gr, egy csésze tej kb. 2,5 dl.
Ha a receptben minden adalék csészében van megadva, akkor mindegy mekkora a csésze, hiszen az arány megmarad.