Hogyan készítsünk morzsolt tésztát? 

A lisztet és a jól lehűtött margarint ujjhegyünkkel szétmorzsoljuk. Az előtte elkevert tojást ráöntjük a morzsalékos tésztára és valamennyi hozzávalót elkeverjük egy villával. A morzsálódott hozzávalókat kezünkkel összesöpörjük és cipóvá formáljuk. Közben ügyeljünk arra, hogy ne gyúrjuk túl erősen.

Megjegyzés:
Ha robotgéppel dolgozunk, használjunk a hűtőből előzőleg kivett margarint, valamennyi hozzávalót keverjük össze a géppel, végül kézzel gyúrjuk össze cipóvá.