Fórum

[ Válasz a #8. hozzászólásra: ]

A széntablettát összetöröd porrá és a gyógyszertárban kapható alkoholból (96%) egy-két cseppet rácseppentesz és azzal gyúrd jól össze. Mert az alkohol el fog párologni, ha vízzel csinálod az el kezd "izzadni" majd.

[ Válasz a #8. hozzászólásra: ]

Szia! Patikában kapható széntablettát porrá kell őrölni és azzal összegyúrni.

én a fondantról kérdeznék..hogyan színezhetem vajon feketére?

Én kekszházakat csináltam! :)
Vajaskekszből,nápolyiból,és gumimaciból. ;)
Nem sütés ugyan,de én nagyon szeretem csinálni,és olyan aranyosak!

Én ma láttam egy áruházban színes sziveket cukorból. Nagyon jól mutatott.
Nálam még a csokireszelék, a színes cukordara a nyerő díszítésnél.

[ Válasz a #4. hozzászólásra: ]

A mignont fondánnal szokták bevonni, ami sajnos kis mennyiségben nem kapható, de ha összefogtok páran akkor mindenki jól jár (20 kg)
Dekorálni díszíteni sok féle képen lehet. Megszórod színes cukorral, színezett kókuszreszelékkel, vagy éppen akár a hagjegytől kezdve bármilyen motívumot rajzolhatsz rá, akár csokoládéval is, vagy fondánnal is!

Sziasztok! Azt szeretném kérdezni, hogy a mignon-om, milyen mázzal szokták bevonni, dekorálni? Engem az a recept érdekelne, amivel a cukrászok dolgoznak! Segítségeteket előre is köszönöm!

Én a kókuszreszeléket szoktam ételfestékkel színezni és azzal dekorálni a sütit,tortát.A színtelen zselatint is lehet vele színezni(ételfestékkel).

Mi szoktunk rá szórni egy kis kókuszreszeléket, estleg mazsolát, tortadarát, dekorcukrot, marcipánt és ha gyerekek is vannak különböző motívomokat is kitalálunk!

Finom lett a sütid, de nem olyan szép, mint a fotókon? Apróságokon múlhat, hogy már a sütemény látványa is elkápráztassa a vendégsereget!